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Cuisine du terroir · Beaujolais · Tarare

Restaurant
Michel Burnichon

Une table ancrée dans la tradition lyonnaise

Découvrir
Notre cuisine

Saveurs du
Beaujolais

Le restaurant Michel Burnichon vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux, au cœur de Tarare. Notre cuisine s'inspire des produits du terroir lyonnais et beaujolais — sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux.

Des recettes généreuses et bien exécutées, une cave à vins mettant à l'honneur les vignobles du Beaujolais, et un service attentionné font de chaque repas une expérience mémorable.

Plat signature Michel Burnichon Cuisine du terroir · Fait maison
Suggestions

La Carte

Entrées
Pour commencer
  • Rosace de tomates, burrata crémeuse
    13 €
  • Salade de saumon aux agrumes
    15 €
  • Entrée du jour
    12 €
  • Assiette de charcuterie
    12 €
Nos Plats
Les incontournables
  • Plat du jour
    Indisponible le vendredi soir et le samedi midi
    15 €
  • Grenouilles persillées & ses frites
    22 €
  • Entrecôte sauce du moment
    Frites et salade verte
    24 €
  • Saumon cuit sur peau
    Sauce vierge aux agrumes & légumes
    21 €
  • Pâtes fraîches du chef
    Sauce puttanesca et chips de bacon
    14 €
  • Tartare de bœuf Charolais
    Coupé au couteau, préparé en cuisine avec ses frites & sa salade
    16 €
  • Poulpe à la puttanesca
    Mille-feuille de pommes de terre
    24 €
  • Tartare du moment
    Avec frites & sa salade
    17 €
Nos Salades
Généreuses & fraîches
  • Salade lyonnaise
    Œuf poché, lardons, croutons, tomates, lamelles de radis
    17 €
  • Salade de chèvre chaud
    Toast chèvre chaud et jambon cuit aux herbes, tomates, lamelles de radis
    17 €
  • Salade César
    Poulet pané, copeaux de parmesan, croutons, œuf poché, sauce césar, tomates, lamelles de radis
    17 €
Nos Burgers
Servis avec frites
  • Burger Charolais
    Stracciatella, pesto, aubergines panées & ses frites
    19 €
  • Burger pané de poulet
    Sauce chilli sweet, tomate, cheddar & ses frites
    18 €
  • Burger du moment
    19 €
Nos Desserts
Pour finir en beauté
  • Fromage blanc
    4,50 €
  • Planchette de fromages
    5,50 €
  • Dessert du jour
    7 €
  • Tiramisu
    Service à la cuillère
    7 €
  • Mousse au chocolat
    Service à la cuillère
    7 €
  • Riz au lait de Mamie Jacqueline
    Service à la cuillère
    7 €
  • Salade de fruits frais
    7 €
  • Crêpes
    Sucre, confiture, Nutella ou caramel beurre salé
    7 €
  • Crêpes Grand Marnier
    10 €
  • Café gourmand
    8 €
Nos Glaces
1 boule 3 €  ·  2 boules 5 €  ·  3 boules 8 €
GlacesChocolat · Vanille
Caramel · Chartreuse · Pistache
SorbetsCitron · Mandarine
Framboise · Pêche de vigne · Poire
Supplément chantilly ou caramel beurre salé : 0,50 €
Menu Enfant
Jusqu'à 10 ans · 12 €
  • Boisson
    1 sirop à l'eau ou Ice Tea
  • Plat
    Poulet pané ou Filet de poisson
    Accompagnement : frites ou légumes du moment
  • Dessert
    Fromage blanc, salade de fruit ou 1 boule de glace

Prix nets · TVA incluse au taux en vigueur · Service compris · Allergènes disponibles sur demande.

« Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée »

— Paul Bocuse
Ouverture

Horaires
du restaurant

Lundi – Vendredi12h00 – 14h00
19h00 – 21h30
Samedi12h00 – 14h00
Soir fermé
DimancheFermé

Groupes et événements sur devis — nous contacter directement pour les privatisations.

Réservation par téléphone 04 74 63 44 01